Инструмент

База данни с храни

Бързо разбери хранителния профил на често срещани храни. Стойностите са на 100 г или на типична порция, с гликемичен и инсулинов индекс там, където има надеждни измервания.

Категория

Филтри

								Порция

Източници. Хранителни стойности: USDA FoodData Central (SR Legacy). ГИ: International Tables of GI 2008 (глюкоза = 100). Инсулинов индекс: Holt et al. 1997 и Bao et al. 2009 (бял хляб = 100). Всеки запис има линк към източника.

„Няма данни“ означава точно това. Не изчисляваме и не оценяваме ГИ или инсулинов индекс, когато храната не е тествана. „Неприложимо“ — храната почти няма въглехидрати и ГИ не може да се измери.

Какво всъщност показва инсулиновият индекс и защо не е класация „добра/лоша храна“? Прочети обяснението →